24. Chế biến món đậu phụ nướng

《 Vấn đề 》

Tôi gặp vấn đề về mùi gas khi nướng bằng gas.

《 ⇒Điểm Kaizen 》
Nó được làm nóng tại chỗ bằng máy sưởi không khí nóng để có màu nâu.
Không khí trong lành được sử dụng để giữ mùi hương thơm ngon.